澳门博物馆

2023-08-08

文化局“非遗零距离”体验传统制糖

地點 澳门博物馆(大炮台)礼品店

为进一步向公众推广澳门非物质文化遗产技艺,文化局辖下澳门博物馆将於8月26日举办两场“龙须糖制作技艺亲子工作坊”,透过亲子活动形式,让儿童及家长共同制作,亲身感受非遗的魅力,活动费用全免,欢迎市民报名参加。

龙须糖制作是中国民间传统点心的一门制作技艺,也是本澳家传户晓的传统小食,该技艺於2020年被列入本澳的非物质文化遗产清单。龙须糖以麦芽糖和面粉为原料,花生、果仁和芝麻为馅料,经手艺人扭面、拉丝、整形等工序制作而成,工序需要手艺人长时间的经验累积和摸索才能掌握、熟练。是次工作坊邀请佑记龙须糖传人阮银钊讲解龙须糖的制作技艺,展示制作龙须糖的过程,参加者可即场体验这项传统技艺制糖。

活动将於8月26日上午10时半及下午2时举办,地点为澳门博物馆礼品店,两场均以粤语进行教学,有兴趣市民即日起至8月20日可登入“一户通”的活动报名(activity.mo.gov.mo/activity-h5/activity-list-web)了解详情及进行登记。倘报名人数多於指定名额时,将以电脑抽签决定,获录取者将以短讯通知。查询可於办公时间致电8394 1231

澳门博物馆常设展览

地點 澳门博物馆三楼
時間 星期二至日,早上十时至下午六时; 星期一休馆
收費 购票入场

澳门博物馆三层常设展览馆以丰富、深刻的历史和文化内涵,展示澳门,特别是近数百年来中西文化交汇的历史,以及对中国近代史的影响。