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主題
蠔啄
時間
20世紀後期
澳門養蠔業早於二十世紀八十年代出現,當時位於氹仔連貫公路旁的淺海灘、氹仔排角海灘等處設有蠔場。展示的蠔啄是開蠔工具,蠔民需要往蠔殼面敲打,破開洞口,撬起蠔殼,取走蠔肉。
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